台灣台南白河純手工蓮藕粉 300g-預計1月下旬到貨

蓮藕粉有⭐台灣燕窩⭐的美稱 可養顏美容👩

白河在地的婆婆媽媽告訴我們💬

10~12斤的鮮藕才能製作出一斤蓮藕粉

實在是非常珍貴👀

必須先將蓮藕去皮、清洗之後榨

成泥，過濾>沉澱>換水 來來回回

才能製作出最純淨的蓮藕粉💓

蓮藕汁呈現膏狀後

放入碗裡等待一晚收乾🌙

再由村子的婆婆媽媽

每個人將碗裝的蓮藕乾粉

一片一片的刮下日曬🥵

刮完一碗再接一碗，非常辛苦💧

✅藕粉豐富的營養價值

維生素B、E、鐵、青花素

膳食纖維、植物蛋白、鈣 等

蓮藕粉的Ｎ種吃法👅

先倒入一匙蓮藕粉至碗內

用些許冷開水先攪拌散開

再將95度以上的熱水倒入碗內即可！

⚠️水溫一定要夠才不會泡失敗唷⚠️

除了直接飲用外 還可以加入

【黑糖、枸杞、蜂蜜、葡萄乾、堅果等】

也可以做黑糖粉粿、蓮藕涼糕唷！ 

還能代替太白粉勾芡 更養生哦！

⚠️蓮藕粉含有豐富的鐵質，與空氣接觸，極易氧化，使粉的顏色由白而轉微紅～打開用不完的蓮藕粉一定要記得關好，夾鏈袋冷藏保存！

-產地：台灣

-規格：300g

-保存期限：生產日起計二年

-保存方式：避免陽光直射，請置於陰涼乾燥。

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